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L'Oro Bianco di Cervia - Milano Marittima
Un week end ricco di eventi dal 31 Agosto al 03 Settembre
Quattro giorni di iniziative con protagonista l'oro bianco di Cervia: mercatini, degustazioni, laboratori, convegni, visite guidate ed esposizioni.
Sabato 2 settembre
Giornata clou dell'evento con la Rimessa del Sale. Una “burchiella” trainata lungo gli argini del canale, trasporta il prezioso carico dalle saline fino ai magazzini.
Giornate tutte dedicate all'oro bianco fra meeting, incontri culturali, mostre, mercati e spettacoli.
Si rinnova l'antica tradizione della rimessa del sale, trasporto che avviene oggi come allora, su una “burchiella” trainata lungo gli argini del canale, dalle saline fino ai magazzini.
Il sale, anziché essere stivato in attesa di distribuzione, viene oggi offerto come augurio di fortuna e prosperità ai presenti. Numerosi i prodotti tipici locali proposti nei mercatini e nei numerosi e golosissimi stand gastronomici che ogni anno caratterizzano la festa.
Durante questo lungo fine settimana anche convegni, un annullo postale dedicato e visite guidate tutte speciali.
Non perdere un week end dedicato al gusto per scoprire i tanti aspetti della nostra terra e della tradizione cervse